Ça, c’est un concept qui va beaucoup plaire aux amateurs de cuisine asiatique ! Chaque lundi et mardi, le Ling Ling by Hakkasan vous accueille pour les Dim Sun Sessions, une nouvelle expérience culinaire très originale inspirée de spécialités purement cantonaises.
On y était et c’est littéralement un festival de couleurs et de saveurs. On adore !
Les Dim Sum Sessions, c’est un véritable plongeon dans les saveurs délicates et raffinées de Dim Sum et en service illimité en plus. Autant vous dire que vous allez bien manger. Ces petites merveilles gastronomiques, élaborées avec soin, vous invitent à un voyage sensoriel qui éblouira à coup sur vos papilles ! Voici le menu :
DIM SUM ( 8 pièces)
Steamed Squid Siu Mai With Goji Berry
Poulet, Crevette, Goji
Steamed Scallop and King Crab Dumpling
Poulet, Crabe Royal, Saint-Jacques
Steamed Hargao
Crevettes Ttigre, Asperges
Crystal Dumpling
Courgettes, Shimeji
DUMPLINGS ( 12 pièces )
Lobster Hargao
Homard, Hargao cuit à la vapeur, Asperges
Seabass Dumplings
Loup de mer, Goji
Marbled Wagyu Beef
Boeuf Wagyu, Shiitake, Ciboulette
SWEET DUMPLINGS ( 4 pièces )
Compote de Litchi Framboise
Sauce Litchi, Tuile de Sésame, Huile de Rose
Un pur régal !
Cette sélection est accompagnée de 3 délicieux cocktails : Raspberry Lychee Martini – Marrakech Lingyu – Patong Passionata
L’ambiance rythmée par les sons exclusifs du DJ résident, crée le lieu idoine pour une soirée inoubliable. Les saveurs exquises et les mélodies envoûtantes s’unissent pour offrir une escapade culinaire exceptionnelle.
Une expérience à tester d’urgence !
Tarifs : 880 Dhs par personne
1280 Dhs par personne avec accords mets et boissons
Chaque lundi et mardi à partir de 19h00