Situé dans le quartier Dar El Bacha, au cœur de la Médina de Marrakech, le Lotus Privilège est logé dans une magnifique demeure datant du 19ème siècle. Pour le nouvel an 2019, un programme magique vous attend…
Menu
Mise en bouche & Champagne
Coupe de champagne Mumm
Briouates au saumon et crème fraîche
Fromage et ciboulette (sauce citron-gingembre)
Entrées
Crémeux de pois chiches et noix de St jacques
Caviar d’aubergines
Tomates confites et amandes grillées
Carottes râpées, zeste d’orange, gingembre, vanille et cannelle
Plats
Pastilla aux pigeons, safran, pâte d’amande et épices
Tangia Marrakchia, brocolis, pomme de terre, cœur d’artichauts et citron confit
Desserts
Chakhchoukha Beldia
Sorbet de corne de gazelle et fleur d’oranger
Mignardises
Sélection de pâtisseries marocaines
*****Options végétariennesLes briouates de légumes remplacent les briouates au saumon
La pastilla végétarienne OU au poissons remplace la pastilla aux pigeons
Le tagine «MAKFOUL», oignons et tomates caramélisés à la cannelle remplace la tanjia marrakchia
Animation
Troupe folklorique
Musique arabo-andalouse
Special Belly Dance Shows
Gnaoua
Dj Résident
Célébration du nouvel an
Prix par personne
1 800 Dhs (Hors boissons)Contact & réservation
+212 607 66 04 25 (mobile & whatsapp)