À l’occasion du réveillon de noël, profitez d’un moment de délice et de convivialité avec un buffet exceptionnel mêlant mets salés et sucrés, le tout, avec vue panoramique sur le Golf et les montagnes enneigées de l’Atlas.
ENTREE
Huîtres de Dakhla
Huîtres gratinées
Bouchées saumon fromage blanc à l’aneth
Terrines de poisson
Feuilletés épinard ricotta
Salade gésiers, magret de canard, œufs de caille
Salade de courge rôtie
Tartare de thon wasabi
Verrines de saumon et guacamole
Sushi bar
PLATS
Dinde aux marrons
Gratin dauphinois
Roulet de poulet fermier aux cèpes
Marmite de fruits de mer
Station barbecue (Côte de bœuf, gigot d’agneau)
Wok
Magret de canard sauce porto et chutney de coings
Poêlé de champignons de saison
DESSERT
Buffet de desserts du chef pâtissier avec sélection de mignardises
3 Bûche faites maison
Fruits exotiques découpés
Prix par personne
550 Dhs (hors boissons)
