Depuis quelques jours, une atmosphère des plus magiques règne au Selman Marrakech. Pour les fêtes de fin d’année, le magnifique palace a concocté un programme d’exception où se rencontrent haute gastronomie, expériences équestres signatures et atmosphère festive.
Dans un cadre somptueux, le Selman Marrakech vous convie à ses rendez-vous incontournables pour vivre des moments festifs, qui resteront à jamais gravés dans vos mémoires.
Le 24 décembre : Un Réveillon de Noël d’exception
Le Selman Marrakech vous convie à un dîner de Réveillon imaginé par le chef multi-étoilé Jean-François Piège, au sein du restaurant SABO.
Tarif : 1 800 Dhs par personne
Pensé comme un hommage aux produits nobles et aux saveurs de saison, le menu met en lumière des créations telles que :
— Cœur de saumon fumé et caviar
— Ravioles de foie gras au porto
— Homard grillé au curry épicé
— Volaille fermière façon Rossini
— Bûche “Selman” marron–mandarine
Cette soirée sera accompagnée d’une ambiance musicale raffinée portée par un pianiste et chanteur contrebassiste, et dès le 26 décembre, par le groupe « The Strolling Boyz », soulignant l’atmosphère élégante du Réveillon.
La Signature Équestre du Selman Marrakech
L’univers équestre du Selman, porté par Sadek El Bahjaoui, prend une résonance particulière durant les fêtes.
Le 25 décembre, le Brunch de Noël se prolonge avec un spectacle équestre, présenté dans les jardins de l’hôtel et illustrant l’identité équestre emblématique du domaine. De 12h30 à 16h00
Tarif : 2 150 Dhs par personne
Brunch Signature le 28 décembre
Tradition incontournable du Selman Marrakech, le Brunch Signature du 28 décembre propose un moment gourmand célébrant les saveurs marocaines et méditerranéennes dans un esprit de partage et de convivialité. Cette édition festive se distingue par une atmosphère raffinée, portée par l’univers équestre du domaine et accompagnée de touches musicales spécialement pensées pour cette journée. De 12h30 à 16h00
Tarif : 2 150 Dhs par personne
Les Soirées Festives du 26 au 30 décembre
Dans le prolongement des célébrations de Noël, le Selman Marrakech invite ses hôtes à vivre des Soirées Festives d’exception, du 26 au 30 décembre, au coeur de ses restaurants emblématiques SABO et Assyl.
Chaque soir, le restaurant SABO propose une expérience culinaire imaginée par Jean-François Piège, dans une ambiance élégante et chaleureuse. La soirée est rythmée par une programmation musicale signée The Cool Boyz, apportant une touche raffinée et festive. Pour sublimer ces rendez-vous, la carte s’enrichit de mets d’exception tels que la fantaisie de gelée de homard au caviar, les pâtes au caviar, un pavé de loup accompagné d’une émulsion au champagne, ou encore un boeuf Wellington servi pour deux avec sa sauce périgueux.
Dans un esprit résolument traditionnel, les Soirées Orientales Assyl célèbrent l’art de vivre marocain à travers une atmosphère authentique et raffinée. Elles proposent, durant la période festive, une expérience gastronomique autour d’un menu spécialement conçu en trois ou quatre temps, sublimé par l’ambiance orientale, les performances artistiques et l’élégance intemporelle du lieu.
Le 31 décembre, Un nouvel An élégant
Le Selman Marrakech imagine une soirée de la Saint-Sylvestre conçue comme un moment d’exception, portée par l’élégance naturelle de l’hôtel. Le dîner signé Jean-François Piège met en avant des créations telles qu’une fine gelée de homard, des crevettes rouges royales aux truffes, un pavé de loup au caviar, un bœuf Wellington et un dessert signature du Nouvel An.
Tarif : 6 500 Dhs par personne
La soirée se prolonge ensuite dans une ambiance festive maîtrisée, rythmée par une programmation musicale signée Rose Music, évoluant d’ambiances jazz et soul vers des sonorités internationales et orientales, jusqu’au décompte de minuit. Performances et DJ sets accompagnent la célébration.
La Garden Party du 1er janvier
Un rendez-vous d’exception pour célébrer la nouvelle année. Sadek, artiste résident, y dévoile La Source des Chevaux, une création célébrant la relation intime et ancestrale entre l’Homme et le cheval. L’après-midi se prolonge dans une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Tarif : 3 200 Dhs par personne
La suite des célébrations du 1er au 3 janvier
Les célébrations se poursuivent du 1er au 3 janvier, prolongeant l’esprit festif au Selman Marrakech à travers une nouvelle série de rendez-vous. À Assyl, les Soirées Orientales continuent de célébrer l’art de vivre marocain autour d’une expérience gastronomique déclinée en menus de trois ou quatre temps, dans une atmosphère authentique et raffinée.
En parallèle, le restaurant SABO accueille de nouvelles soirées festives, portées par une animation musicale différente, offrant une autre lecture de l’élégance et du savoir-faire culinaire signé Jean-François Piège.
Kids Club – Un programme dédié aux fêtes
Parce que les fêtes se vivent aussi en famille, le Kids Club du Selman Marrakech propose une programmation dédiée, imaginée pour accompagner le séjour des familles durant la période des fêtes. Des activités créatives et ludiques, supervisées par des équipes spécialisées telles que la décoration du sapin, lecture de contes et goûter de noël, permettent aux plus jeunes de profiter d’un cadre pensé pour eux, pendant que les parents savourent pleinement les expériences du domaine.
Un moment de détente hors du commun au Chenot Spa
Le chenot spa du selman marrakech perpétue une tradition d’excellence pour célébrer la fin d’année. Dans le silence feutré de ce lieu d’exception, une équipe dévouée cultive l’art de la régénération. Esthétique, nutrition, mouvement : trois piliers d’une méthode éprouvée, mise au service de chaque invité avec discrétion et savoir-faire. Le programme juste ici.
On vous l’avez bien dit ! Le programme des fêtes au Selman s’annonce Exceptionnel !
Adresse
Km 5, Route d’Amizmiz – Marrakech