Dîner de Gala @ Patron de la mer

Situé en plein centre ville, le Patron de la Mer vous accueille dans un cadre chic et accueillant pour fêter le nouvel an 2018. Un menu savoureux et une ambiance conviviale…

Menu

La Bienvenue
Coup de champagne Moët Et Chandon
 
Les Délices salés
Truffe de foie gras et amandes amères
Bombon de saumon fumé d’Ecosse et crème d’Anneth
Vol au vent de Gambas
Tartare de thon bluefin
 
Plateau de fruits de mer
Huîtres, homard, gambas, cigales
Araignée de mer et coquille de salpicon de fruits de mer (Selon arrivage du jour, le manque d’un produit sera remplacé par un autre)
 
Plat principal 
Noisette de filet de boeuf, sauce de foie gras et morilles, Parmentier de pommes de terre 
 
Dessert
Tentation sublime de chocolat et fruits rouge
Petit fours 2017
 
Les raisins de la Chance
12 grains de raisins pour accompagner chaque coup de cloche pour accueillir le nouvel an 2018

Animation 

Cotillon & Live Music

Prix par personne 

1200 Dhs (hors boissons)

Contact 

+212 5 24 35 05 70