Le Dîner de Noël au Es Saadi Marrakech s’impose comme un rendez-vous d’exception, où le Restaurant Le Saadi révèle toute la beauté des traditions de fin d’année.
Dans un décor feutré illuminé par l’éclat des fêtes, familles et proches découvrent une table festive et raffinée, pensée avec soin, où chaque détail célèbre l’art de recevoir et accompagne un menu traditionnel sublimé par le savoir-faire de la Maison. Un menu spécial conçu pour les enfants est également disponible.
Une soirée chaleureuse, pensée pour célébrer Noël dans tout ce qu’il a de plus authentique.
Menu
Cocktail de Noël
Le Salpicon de saumon gravlax maison, blinis et crème acidulée
La demi-langouste à la citronnelle, mousseline d’asperges vertes, champignons des bois et cappuccino de crustacés
Les ravioles de foie gras de canard, artichauts violets, espuma de châtaignes et coulis de figues de barbarie aux épices douces
La dinde de notre ferme familiale le « Potager du Bled » farcie à la brisure de truffe noire, viennoise de noix de macadamia, Maxim’s de patate douce et jus aux morilles
Bûchette de Noël & Mignardises
Menu Enfant
Salpicon de saumon gravlax maison, blinis et crème acidulée
Gambas, mousseline d’asperges vertes, champignons des bois et cappuccino de crustacés
OU
Les ravioles de foie gras de canard, artichauts violets, espuma de châtaignes et coulis de figues de barbarie aux épices douces
La dinde de notre ferme familiale
le « Potager du Bled » farcie à la brisure de truffe noire, viennoise de noix de macadamia,
Maxim’s de patate douce et jus aux morilles
Bûchette de Noël & Mignardises
Prix par personne
Enfant – 600 Dhs
– Hors boissons –