Pour le réveillon de Noël, le Palais Ronsard ouvre les portes de son écrin de verdure pour une soirée placée sous le signe du raffinement au coeur de la Palmeraie.
Entouré de jardins luxuriants et de l’atmosphère feutrée du palace, le dîner de Noël se dévoile comme un moment d’exception pensé pour sublimer la magie des fêtes.
Cuisine délicate, cadre enchanteur et ambiance chaleureuse, tout est réuni pour vivre un moment mémorable.
Menu
LE SAUMON
Saumon gravelax maison, crème fouettée raifort, blinis
LE FOIE GRAS
Terrine de foie gras au porto-cognac, confiture
de figue, toast de pain de campagne
LE POULET DE BRESSE
Ballottine de volaille de bresse farcis au
châtaigne, crème de topinambour truffée, jus de carcasse au porto
LA BUCHE DE NOÉL
Bûche au chocolat, praliné noisette
Animation
Live Music
Prix par personne
2 500 Dhs (hors boissons)