Pour célébrer 2026, le Dîner du Nouvel An au Koya Marrakech promet une soirée pleine d’éclat et de saveurs.
Connu pour son atmosphère moderne et son ambiance chaleureuse qui attire les amateurs de belles soirées marrakchies, le 31 décembre le Koya se transforme en un lieu festif où l’on profite d’un réveillon de la St Sylvestre raffiné, de performances artistiques et d’une ambiance élégante pour la dernière soirée de l’année.
Le chef propose pour l’occasion un menu spécialement imaginé pour ce rendez-vous : une succession de plats délicats, travaillés avec précision, qui marient produits d’exception, inspirations asiatiques et touches créatives.
Menu
Coupe de champagne
Tourtelette au foie gras, mousse de canard fumé, crème de yuzu et ponzu
Croquettes au thon rouge “Nordique”, caviar Osciètre
Bar du Chili rôti, émulsion de bisque d’homard, beurre ponzu, amande et jeune pomme
Souris d’agneau à l’impériale, réduction aux cinq épices, chips de pommes violettes
Dôme lacté au coco, cœur mangue–passion, éclats de yuzu
Animation
Dj résident – Live Music – Dance Shows
Prix par personne
3 500 Dhs (Hors boissons)Contact & réservation
+212 607 66 04 25
(Message Whatsapp Uniquement)