Situé au sein du splendide Fairmont Royal Palm Marrakech, Domo est un restaurant mexicain qui propose une cuisine ensoleillée élaborée par le talentueux chef mexicain Emilio Fernández Gómez.
Domo qui signifie « Dome », tire son nom de la coupole qui surplombe le restaurant, sous laquelle vous dégusterez une cuisine mexicaine mêlant héritage aztèque et influences espagnoles. Des saveurs cosmopolites avec une vision twistée des grands classiques du pays. Guacamole, sikil pak, queso fundido, enchiladas ou encore les incontournables tacos, le tout accompagné de sauces maison.
Un voyage culinaire à travers le Mexique qui se termine avec des desserts phares comme tres leches. La carte des boissons est tout aussi dépaysante avec une sélection de cocktails muy caliente ou la horchata, boisson traditionnelle mexicaine par excellence.
Domo Marrakech est la promesse d’une échappée belle aux couleurs et saveurs du Mexique, rythmée par les sonorités latinos alliant les coups de cœur du chef et ceux du DJ résident MomoMac.
Parfait pour un dîner à la belle étoile en terrasse, Domo Marrakech offre une superbe vue panoramique sur les montagnes de l’Atlas et le golf.
Horaires
Ouvert du mardi au dimanche de 19h00 à 23h00
Adresse
Km 12 Route D’Amizmiz – Marrakech
Téléphone
+212 524 48 79 19