Chez Chonchon & Chocolat, le ftour du Ramadan se transforme en une véritable célébration des sens : une table généreuse, des parfums familiers, des douceurs qui réconfortent et des saveurs salées qui rappellent la tradition. Ici, chaque bouchée est pensée comme un hommage à la convivialité et au plaisir de se retrouver.
Dans cette adresse au charme délicat, connue pour son univers gourmand et son atmosphère chaleureuse, la rupture du jeune prend des airs de parenthèse enchantée. On s’y installe comme à la maison, dans un décor doux et élégant, pour vivre une soirée rythmée par la gourmandise et le partage. Tous les soirs du mois sacré, la maison propose un festin complet qui mêle les incontournables du Ramadan aux créations signature qui font son succès.
Menu
Les prémices du festin
Harira traditionnelle ou harira blanche à la semoule
Mini croissant & mini pain au chocolat
Batbout, archa et msemen
Chebakia et dattes
Trio de douceurs : confiture, amlou, miel, fromage et beurre
Raïb
L’œuf selon vos envies
Œuf dur traditionnel
Omelette nature
Omelette au fromage fondant
Omelette aux fines herbes fraîches
Les entrées
Assortiment de briouates
Salade marocaine fraîche et parfumée
Le plat du festin
Tajine de boulettes de merlan
ou
Brochette de poulet
ou
Brochette de bœuf
En supplément pour prolonger le plaisir
Tajine de poulet aux citrons confits – 130 Dhs
Tajine de bœuf – 130 Dhs
Tajine d’agneau – 160 Dhs
Le final sucré
Le dessert du moment (mousse aérienne, tarte fruitée, biscuit fondant…)
Cake marbré
Boissons à savourer selon l’envie
Jus de fruits, jus d’orange, jus de pomme, jus de banane ou jus d’avocat
Thé à la menthe, thé vert ou noir, café crème ou expresso, chocolat chaud maison
Tarif par personne
255 Dhs