Situé au coeur du centre ville de Marrakech, à Guéliz, Mizaan s’impose comme l’une des adresses les plus séduisantes de la ville rouge. Une cuisine fusion extrêmement savoureuse, des cocktails délicieux et un cadre tout simplement sublime.
On y a déjeuné il y a quelques jours et on est complètement IN LOVE de ce magnifique spot. Et à tous points de vue.
Le Mizaan Marrakech offre une véritable expérience sensorielle où gastronomie, design et art de recevoir se rencontrent dans une harmonie parfaite. Dès les premiers pas, le décor captive. Chaque détail a été pensé avec élégance pour créer une atmosphère raffinée et chaleureuse imaginée par le talentueux architecte Yacine Sidali. Les matières nobles, les lumières subtiles et l’architecture inspirée offrent un cadre aussi sophistiqué qu’accueillant. Pensé comme un espace en mouvement, le lieu accompagne le rythme de la journée : lumineux et apaisé à l’heure du déjeuner, il révèle progressivement une identité plus chaleureuse, vibrante et immersive à mesure que la nuit s’installe. Mizaan Marrakech propose une interprétation contemporaine du patrimoine marocain, tout en valorisant son héritage vernaculaire.
Et côté cuisine, c’est une véritable célébration des saveurs. Sous la houlette de l’excellent Chef Abdel Alaoui, les produits sont soigneusement sélectionnés pour composer des assiettes généreuses, créatives, entre influences marocaines et inspirations internationales.
Installés sur la terrasse, on commence par d’excellents cocktails aux saveurs uniques et tellement rafraîchissants : le Boussa et le Tickchbila. Place à la dégustation : Mini tacos saveurs tanjia, houmous betterave, pizzetta à la truffe, mizaan roll avec crabes et gambas, poulet rôti labneh… c’est tout simplement une tuerie.
Chaque plat est conçu comme une rencontre entre cultures et savoir-faire. La carte évolue au rythme des saisons afin de mettre à l’honneur la fraîcheur des ingrédients et la richesse des produits du terroir. Une philosophie qui se ressent dans chaque bouchée.
Pour les desserts, le spécial Tiramisu Mizaan et la Baklava Pistache. C’est juste parfait.
Côté bar, les cocktails rivalisent de créativité. Élaborés avec précision, ils accompagnent parfaitement les différents moments et participent à l’identité unique du lieu.
Pour 2 personnes, comptez environ 550 Dhs pour un repas très gourmand.
Testé & Approuvé
On recommande extrêmement fort
À la nuit Tombée, Mizaan révèle une autre facette de son charme. L’ambiance se transforme progressivement, portée par une sélection musicale soigneusement orchestrée qui invite à prolonger l’expérience dans une atmosphère vibrante et élégante.
Et pour faire durer le plaisir jusqu’au bout de la nuit, un speakeasy où la fête bat son plein se cache derrière les murs des cuisines du Mizaan Marrakech. Live band et Djs feront vibrer vos soirées comme jamais !
Horaires
Ouvert tous les jours de 12h00 à 2h00
Téléphone
Adresse
255 Av. Mohammed V, Marrakech