Profitez de votre séjour à Marrakech pour passer un Noel̈ inoubliable en dégustant ́les délices imaginés par le talentueux chef du restaurant l’Orangerie.
Vivez une nuit magique accompagnés de vos proches dans une ambiance chic et cosy.
Menu
AMUSE-BOUCHE
Huître pochée
Huître délicatement pochée, servie avec une crème fine aux herbes et une émulsion légère au yuzu, pour une mise en bouche iodée et raffiné
ENTRÉE
Foie gras en duo
Foie gras accompagné d’un chutney de coing et d’une gelée acidulée de grenade, pour une entrée riche en saveurs et en contraste.
PLAT
Aiguillette de canard poêlée
Aiguillette de canard poêlée aux aromates, nappée d’un caramel d’ananas et d’orange et accompagnée d’un jus de canard parfumé
DESSERT
Bûchette du temps
Bûchette raffinée, alliance de textures et de saveurs gourmandes, pour une finale sucrée et élégante
Prix par personnes
980 Dhs (Hors Boissons)