Pour célébrer le nouvel an à Marrakech, Pink Cactus vous invite à une soirée festive durant laquelle vous dégusterez un menu spécialement concocté pour l’occasion.
Et durant toute la soirée, vous pourrez également profiter de l’Open Bar, de l’animation live et du Dj pour vous déhancher jusqu’au petit matin.
Menu
To Drink
Spritz Étoilé ou Mocktail
To Start
Bûche salée aux saveurs de la mer
Roulé savoureux alliant saumon fumé, crème d’avocat citronnée, gambas,
et herbes fraîches.
Acte 1
Camembert Rôti Festif
Fondant au miel, herbes fraîches, ail confit, pain grillé et noix caramélisées.
Acte 2
Coquelet Laqué aux Fruits Épicés
Farci de fruits secs et agrumes confits, servi avec jus parfumé et
légumes d’hiver.
Acte 3
Médaillon de Bœuf aux Saveurs d’Hiver
Nappé d’un velours de foie gras, accompagné de champignons sautés et
d’un jardin d’hiver parfumé.
Finish with a Sweet
Tiramisu aux Délices d’Orient
Mascarpone onctueux, biscuit imbibé de café épicé, amandes effilées,
cannelle et zestes d’orange confits.
Animation
Danse folklorique, Musique live, DJ set
Prix par personne
950 Dhs (Une coupe de prosecco à minuit)
