Pour fêter le réveillon du nouvel an à Marrakech, le Baromètre, véritable cocon situé en plein cœur de la ville, vous convie à une soirée mémorable.
Au programme, un savoureux menu, un cadre très original, des créations inventives, le tout, dans une ambiance conviviale et festive qui promet d’être inoubliable !
Menu
Amuse Bouche
Croustillant de Foie Gras
Pain d’épices doré & figues confites
Carpaccio de Saumon Fumé
Nuage Citronné & Perles de Myrtille
Saint-Jacques
Juste saisie aux inspirations asiatiques
Parenthèse de Fraicheur
Pastilla d’Agneau Confit
Parfum aux sept épices
Tanjia Marrakchia
Citron confit et Safran
Brie au coeur fondant
Fruits secs caramélisés & Miel d’oranger
Apogée Fleur d’Oranger
Animation
Dj set & Folklore Live
Prix par personne
1 600 Dhs (hors boissons)