En plein cœur du splendide Oberoi Marrakech, accueillez le réveillon du Nouvel an avec gourmandise et offrez vous une parenthèse dînatoire féerique au restaurant marocain Siniman de l’Oberoi Marrakech.
Menu
Entrée
Cromesquis de gambas
Épices de la Médina
Pastilla de homard d’Agadir aux épinards
Poivron rouge crémeux à l’huile d’argan
Coquilles Saint-Jacques en croûte de chermoula
Purée de céleri-rave au jus de crustacés
Plats
Turbot “Mfawar”
Tajine berbère de petits légumes et bouillon safrané
Paleron de veau en mechoui
Foie gras au ras el hanouth, pomme de terre au cumin
Dessert
Sorbet tkhalt crumble ghribat
Pastilla à la crème anglaise
Animation
The Oriental Oberoi Band, Magicien, Danseurs africains
Prix par personne
3 800 Dhs (Incluant une coupe de champagne)