Saint Sylvestre féerique @ Dar rhizlane

nouvel an marrakech dar rhizlane

Dar Rhizlane Marrakech vous invite à célébrer le nouvel an dans une ambiance des mille et une nuits. Pour finir l’année en beauté, un programme très riche en perspective avec un menu gastronomique savoureux, et une animation éclectique…

Menu

Royal Épinard, Fromage Comté, Émulsion De Topinambour
Royal Spinach, Cheese, Topinambour Emulsion

Brochette De Saint Jacques Saisie Au Beurre Salé Dressée
Sur Un Léger Coulis De Marrons, Chips d’Artichauts Et Poudre d’Olives Noires

Sketch of Saint Jacque, Salted Butter, chestnut Sauce, Artichoke Chips and Black Olive Powder

Pavé De Thon Rouge Mi- Cuit A La Croûte De Sésames,
Graines De Couscous à La Vapeur, Tagliatelles De Légumes, Tomates Confites et coulis de Clémentines

Red Tuna Steak Half-cooked with Sesame Crust, Steamed Couscous Grain,
Tagliatelle of Vegetables, Confit Tomato and Clementine coulis

Granité Menthe De Notre Potager
Mint Granite from Our Kitchen Garden

Magret De Canard Laqué Au Coulis De Framboise, Potimarron Et Asperges Rôtis

Duck Breast Lacquered with Raspberry Coulis, Roasted Potimarron and Asparagus

Trio De Douceurs Exotiques
trio of exotic sweetness

Récolte Des Gourmandises
Harvest Of Delicacies

Animation

Duo Andalou & Gnaoua

Chanteuse / Danseuse orientale

Violoniste

Dj jusqu’à l’aube

Prix par personne 

2 500 dhs (Coupe de champagne en apéritif sous la tente berbère)
(Sélection de vins blancs et rouges pour toute la soirée)

Contact & réservation 

+212 524 42 13 03