Prévue du 22 mars au 12 avril 2026, la Zahria de Marrakech, ou Moussem de la fleur d’oranger, célèbre avec délicatesse un rituel ancestral : celui de la distillation de la fleur de bigaradier. Derrière cette fleur blanche aux accents enivrants, c’est tout un pan de la mémoire marrakchie qui se révèle, transmis avec patience depuis des générations.
Portée par l’association Al Muniya pour la sauvegarde du patrimoine marocain, la manifestation a su, au fil des années, dépasser le cadre intimiste de la tradition domestique pour s’ouvrir à un public plus large. La Zahria de Marrakech s’impose aujourd’hui comme un rendez-vous culturel à part entière, où se croisent savoir-faire artisanal, regards scientifiques, expressions artistiques et réflexions autour de la mémoire collective. Une manière vivante et contemporaine de faire dialoguer patrimoine et création.
Au cœur de cette tradition, les femmes occupent une place essentielle. Qu’elles perpétuent ce geste dans l’intimité des foyers, au sein de coopératives ou dans des initiatives associatives, elles en sont les gardiennes silencieuses. Leur engagement donne à cette pratique une dimension sociale et presque spirituelle, faisant de la distillation bien plus qu’un simple procédé : un véritable lien entre les générations. Reconnu en 2022 par l’ICESCO, ce patrimoine est aujourd’hui en attente d’une inscription au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, signe de son importance et de sa portée universelle.
Chaque printemps, la Zahria de Marrakech insuffle à Marrakech une atmosphère particulière. Habitants et visiteurs sont invités à vivre une expérience sensorielle et immersive, rythmée par des cérémonies de distillation, des ateliers, des conférences, des rencontres littéraires, ainsi que des parenthèses musicales. Un moment suspendu, où la ville célèbre l’un de ses rituels les plus délicats.
Les temps forts de la 14ème édition de la Zahria de Marrakech
Vendredi 27 mars à 11h
Cérémonie de distillation — Zaouïa Sidi Bel Abbès
Mardi 7 avril à 17h
Cérémonie de distillation — Maison Culturelle du Tapis
Jeudi 2 Avril à partir de 10h
Atelier d’olfaction avec Valérie Ogel, experte en olfactothérapie — Siège de l’association Al-Muniya
Vendredi 3 à 17h et Samedi 4 avril de 9h à 14h
Conférence « La nouvelle loi sur la protection du patrimoine au Maroc : Modalités de mise en œuvre et rôle de la société civile » — Fondation Mohammedia des Œuvres Sociales des Magistrats et Fonctionnaires de la Justice
Lundi 6 et mardi 7 avril de 11h à 16h
Atelier de tissage avec Mireille Loopuyt — Maison Culturelle du Tapis
Mardi 7 avril — Journée du Riad
Célébration du patrimoine architectural et urbain de la Médina, suivi d’une conférence sur les Secrets du Parfum dans la réalité de la Nubuwwa et de la Walaya avec Francesco Barone, chercheur en islamologie — Riad 1112
Jeudi 9 avril à 18h
Présentation et signature de l’ouvrage « Le Voyage, la Musique et le Fil d’Ariane par son auteur Marc Loopuyt — Siège de l’association Al-Muniya
Vendredi 10 avril à 10h
Dialogue entre luth et les rossignols du jardin — Musée Farid Belkahia
Majliss Al-Koutubiynen : Présentation du roman « Oulou Bahia » de Abdelilah Benarafa — siège l’association Al-Muniya
Samedi 10 avril — N’zaha dans la montage du grand Atlas
Une évasion de détente et de découverte au Complexe pédagogique rural Aghbalou à Setti Fatma. Visite de la forêt expérimentale de cèdre, cérémonie de distillation, rencontres avec des experts, séances littéraires, musique, contes et atelier viendront ponctuer la journée…
Un programme riche et pluriel qui inscrit la Zahria de Marrakech comme un temps fort du calendrier culturel, où se tissent mémoire, gestes ancestraux et expressions contemporaines. Une parenthèse hors du temps où traditions et savoirs se rencontrent, invitant chacun à ressentir Marrakech et sa région autrement. Au rythme des saisons, des parfums et des héritages qui façonnent son identité.